Δημοσιεύτηκε στις 20 Μαρτίου 2023
Hot spot για κορυφαίους επαγγελματίες της τουριστικής βιομηχανίας και της μαζικής εστίασης στην Κύπρου, αποτελεί η μεγαλύτερη έκθεση προϊόντων και υπηρεσιών που αφορούν στον εξοπλισμό και στην τροφοδοσία επιχειρήσεων που διοργανώνει ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου σε συνεργασία με την IMH, από τις 10 έως τις 12 Νοεμβρίου 2023, στους χώρους της Κρατικής Έκθεσης Λευκωσίας.
Η HORECA-Gastronomia Expo προσελκύει κορυφαίους επαγγελματίες της ξενοδοχειακής και ευρύτερης τουριστικής βιομηχανίας, όπως και επαγγελματίες από τον επισιτιστικό κλάδο και τον τομέα της μαζικής εστίασης.
Σκοπός της έκθεσης είναι να φέρει τους επαγγελματίες των πιο πάνω κλάδων σε άμεση επαφή με εταιρείες οι οποίες καλύπτουν το σύνολο του φάσματος προϊόντων και υπηρεσιών, σχετικών με τον εξοπλισμό και την τροφοδοσία των ξενοδοχειακών μονάδων και των χώρων μαζικής εστίασης. Ταυτόχρονα, στο πλαίσιο της έκθεσης, διοργανώνονται διάφορες συναφείς με το αντικείμενο εκδηλώσεις, όπως διαγωνισμοί με τη συμμετοχή επαγγελματικών ομάδων μαγείρων, Street Food, εκδηλώσεις γευσιγνωσίας κρασιού-wine tasting, κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων κ.α.
To κοινό θα έχει με τη σειρά του την ευκαιρία να δει από κοντά την μεγαλύτερη παρουσίαση τροφίμων, ποτών, εξοπλισμών και μηχανημάτων για εστιατόρια, ξενοδοχεία, καφετέριες και, γενικότερα, για όλους τους χώρους μαζικής εστίασης και τουρισμού.

Παράλληλα με την έκθεση, ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου διοργανώνει το μεγαλύτερο παγκύπριο γαστρονομικό φεστιβάλ μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Οι διαγωνισμοί που λαμβάνουν χώρα στo πλαίσιο του φεστιβάλ, δίνουν την ευκαιρία σε όλους ανεξαιρέτως (μέλη του ΣΑΚ, μαθητές των ξενοδοχειακών σχολών και φοιτητές τριτοβάθμιων σχολών), να διαγωνιστούν σαν ως ίσος προς ίσο, με σκοπό την αναβάθμιση επαγγελματικών γνώσεων και τεχνικών και την ανταλλαγή πολύτιμων εμπειριών στο τραπέζι της εφαρμογής.
Στο πλαίσιο αυτών των διαγωνισμών, δίνεται επίσης στους επαγγελματίες chef που θα εκπροσωπήσουν τον Σ.Α.Κ., αλλά και την Κύπρο, σε διάφορα παγκόσμια γαστρονομικά φεστιβάλ και διαγωνισμούς μαγειρικής, η ευκαιρία ανάδειξης.
Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τους διαγωνισμούς και την έκθεση θα δημοσιοποιηθούν σύντομα.
Οργανωτές: Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου & IMH
10 – 12 Νοεμβρίου 2023, στους χώρους της Κρατικής Έκθεσης Κύπρου
-
Κρατική Έκθεση Κύπρου
10 Νοεμβρίου - 12 Νοεμβρίου 2023
Σχετικά

Vounisious Trail Experience: Κυκλική πεζοπορία στα μονοπάτια του Πλατανιού
Ανακάλυψε τη φύση μέσα από μια εύκολη διαδρομή με θέα

Ο μεγάλος τελικός του Champions League ζωντανά στο City of Dreams Mediterranean
Δες τον αγώνα στη μεγαλύτερη οθόνη του νησιού, με καλεσμένο τον Oliver Kahn

"Ανακουτρεφκώ": Γιορτή κυκλικής οικονομίας και thrifting στην Παλιά Λευκωσία
Με φαγητό, ποτό και μουσική

Beats & Bites: Δύο βραδιές με μουσική και γεύση στο χωριό
Ηλιοβασίλεμα, στην καρδιά του χωριού

Πάμε να παρατηρήσουμε και να φωτογραφήσουμε τα άστρα στο Φράγμα του Κούρη
Βραδιά Αστροπαρατήρησης και Αστροφωτογράφισης για το 2025!

20 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Δες όλα όσα μπορείς να κάνεις τα απογεύματά σου τις επόμενες μέρες


Το Ίδρυμα Πάνος Ευριπίδου διοργανώνει «Ποδηλασία Αγάπης» για τα πρόωρα παιδιά
Μια ξεχωριστή πρωτοβουλία που στοχεύει στη στήριξη πρόωρων παιδιών και των οικογενειών τους, μέσα από μια γιορτή αλληλεγγύης και ελπίδας.

Έρχεται το 1ο Cafe Rave της Λεμεσού
Xορεύουμε με ωραίες μουσικές, διασκεδάζουμε με specialty coffee και υγιεινά ροφήματα

Επιστρέφει το μεγαλύτερο παζαράκι μεταχειρισμένου βιβλίου για καλό σκοπό
Όλα τα έσοδα θα δοθούν για την ενίσχυση του συνδέσμου για τα ιατρικά και άλλα έξοδα των αδέσποτων ζώων

Νύχτα στο Μουσείο: Γνωρίζουμε τα μουσεία της Κύπρου μαζί με τα παιδιά
Η συμμετοχή είναι δωρεάν

ΘΗΛυ/η: Παράσταση Σύχρονου Χορού αφιερωμένη στις γυναίκες
Μια παράσταση σύγχρονου χορού από την ομάδα Fibre Performing Arts